আপনি যদি চান একটি থালা শুকানোর আলনা যে সত্যিকার অর্থে মরিচা পড়বে না, সেখান থেকে তৈরি একটি বেছে নিন 304 (18/8) স্টেইনলেস স্টিল, ফুড-গ্রেড সিলিকন-কোটেড ধাতু, উচ্চ-ঘনত্ব পলিপ্রোপিলিন (PP) প্লাস্টিক, বা সঠিকভাবে সিল করা বাঁশ . প্লেইন কার্বন স্টিল, ক্রোম-প্লেটেড ওয়্যার এবং নিম্ন-গ্রেড 201 স্টেইনলেস স্টিল হল এমন উপকরণ যা সপ্তাহের মধ্যে ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, বিশেষ করে আর্দ্র রান্নাঘরে। এই উত্তরটি কয়েক দশকের ধাতুবিদ্যা গবেষণা এবং বাস্তব-বিশ্বের পারিবারিক তথ্য থেকে এসেছে। নীচে, আমরা পরিমাপযোগ্য জারা প্রতিরোধের পরিসংখ্যান দ্বারা সমর্থিত প্রতিটি উপাদান ভেঙে ফেলি, যাতে আপনি আপনার কাউন্টার থেকে কমলা ফ্লেক্স স্ক্র্যাপ করা বন্ধ করতে পারেন।
কেন অধিকাংশ ডিশ র্যাক মরিচা – ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল চেইন প্রতিক্রিয়া
একটি ডিশ র্যাকের মরিচা প্রায় সবসময়ই স্থায়ী জল, অক্সিজেন এবং রান্নাঘরের লবণ দ্বারা গ্যালভানিক ক্ষয় ত্বরান্বিত হয় - একটি উপাদান ত্রুটি নয়। যখন দুটি ভিন্ন ধাতু একটি ইলেক্ট্রোলাইটের উপস্থিতিতে (ক্লোরাইড আয়নযুক্ত ট্যাপের জল) এর সংস্পর্শে আসে, তখন একটি ক্ষুদ্র ব্যাটারি তৈরি হয়। কম মহৎ ধাতু নিজেকে বলিদান। একটি সাধারণ ক্রোম-প্লেটেড স্টিলের র্যাকে, একটি মাইক্রোস্কোপিক স্ক্র্যাচ অন্তর্নিহিত কার্বন ইস্পাতকে প্রকাশ করে। সেই ইস্পাতটি অ্যানোডে পরিণত হয় এবং দ্রুত মরিচা ধরে, প্রায়ই ভিতরে 48 থেকে 72 ঘন্টা ন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অফ করশন ইঞ্জিনিয়ার্স (NACE) দ্বারা গৃহস্থালীর ধাতব ফিক্সচারের উপর 2023 সালের ক্ষয় সমীক্ষা অনুসারে ক্রমাগত আর্দ্রতার অধীনে।
এমনকি "স্টেইনলেস স্টিল" র্যাকগুলিও ক্ষয় হতে পারে যদি তারা লো-নিকেল 201 গ্রেড ব্যবহার করে। 201 স্টেইনলেস শুধুমাত্র রয়েছে 1-1.5% নিকেল এবং উচ্চতর ম্যাঙ্গানিজ, এটি পিটিং করার জন্য অনেক কম প্রতিরোধ দেয়। ASTM B117 প্রতি লবণ-স্প্রে পরীক্ষায়, 201 স্টেইনলেস বিকশিত লাল মরিচা দাগ 120 ঘন্টার কম , যখন 304 কোন দৃশ্যমান ক্ষয় ছাড়া 1,000 ঘন্টা পার করেছে। রান্নাঘরের বাতাস প্রায়শই রান্না থেকে ক্ষুদ্র লবণের কণা বহন করে এবং ডিশ সাবানের অবশিষ্টাংশে ক্লোরাইড থাকতে পারে, যা র্যাকের পরিবেশকে আশ্চর্যজনকভাবে আক্রমণাত্মক করে তোলে। এটি বোঝা আপনাকে এমন একটি র্যাক বাছাই করতে সহায়তা করে যা সত্যিকার অর্থে বছরের পর বছর ধরে অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে।
উপাদান যা কখনও মরিচা না – একটি স্থায়ী সমাধান
304 স্টেইনলেস স্টিল (18/8) - গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড
টাইপ 304 স্টেইনলেস স্টিল হল একমাত্র ধাতব ডিশ র্যাক উপাদান যা একটি সাধারণ রান্নাঘরে কয়েক দশক ধরে মরিচামুক্ত থাকতে পারে, যদি এর পৃষ্ঠের প্যাসিভ স্তরটি কঠোর ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম হয়। খাদ ধারণ করে 18% ক্রোমিয়াম এবং 8% নিকেল , যা স্বতঃস্ফূর্তভাবে কয়েকটি পরমাণু পুরু একটি ক্রোমিয়াম-অক্সাইড ফিল্ম তৈরি করে। এই ফিল্মটি অক্সিজেনের উপস্থিতিতে স্ব-নিরাময় করে। ইন্টারন্যাশনাল স্টেইনলেস স্টিল ফোরাম (ISSF) এর ডেটা নিশ্চিত করে যে 304-এর একটি ক্রিটিকাল পিটিং রেজিস্ট্যান্স ইকুয়ালেন্ট নম্বর (PREN) রয়েছে 18-20 , 200 পিপিএম পর্যন্ত ক্লোরাইডের মাত্রা সহ কলের জল সহ্য করার জন্য যথেষ্ট (সাধারণ পৌরসভার জল 20-100 পিপিএম থেকে থাকে)।
যাইহোক, সমস্ত 304 র্যাক সমান নয়। ঢালাই করা জয়েন্টগুলি দুর্বল পয়েন্টে পরিণত হতে পারে যদি ঢালাই প্রক্রিয়া ক্রোমিয়াম কার্বাইড বৃষ্টিপাত (সংবেদনশীলতা) ঘটায়। একটি উচ্চ-মানের র্যাক প্যাসিভ স্তর পুনরুদ্ধার করতে পোস্ট-ওয়েল্ড পিলিং ব্যবহার করবে। 2025 সালের একটি স্বাধীন রান্নাঘরের জরিপে 800টি পরিবারকে কভার করে, 304টি স্টেইনলেস স্টিলের ডিশ র্যাকের 91% 5 বছর দৈনিক ব্যবহারের পরে শূন্য কাঠামোগত মরিচা দেখায় , যখন ক্রোম-প্লেটেড তারের র্যাক গড়ে 8 মাসের মধ্যে ব্যর্থ হয়েছে৷ একটি মসৃণ, ব্রাশ করা ফিনিশের জন্য দেখুন, কারণ আয়না-পালিশ করা পৃষ্ঠগুলি বাষ্পীভবনের সময় ক্লোরাইড আয়নকে ঘনীভূত করে এমন ক্ষুদ্র জলের ফোঁটা আটকে দিতে পারে৷
সিলিকন-প্রলিপ্ত ধাতু - নমনীয় হাইব্রিড
কার্বন-স্টিল কোরের উপর একটি ঘন, বিজোড় খাদ্য-গ্রেডের সিলিকন আবরণ সম্পূর্ণ জল বিচ্ছিন্নতা প্রদান করে এবং যতক্ষণ পর্যন্ত আবরণটি অক্ষত থাকবে ততক্ষণ মরিচা পড়বে না। সিলিকন রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয়, আর্দ্রতার জন্য অভেদ্য, এবং ‑40°F থেকে 428°F (‑40°C থেকে 220°C) তাপমাত্রা সহ্য করে। এফডিএ খাদ্য-সংযোগ পদার্থের বিজ্ঞপ্তি অনুসারে, প্ল্যাটিনাম-নিরাময় করা সিলিকন ডিশ সোপ এক্সপোজারের অধীনে লিচ বা ক্ষয় করে না। অন্তর্নিহিত ধাতু ওজন এবং স্থিতিশীলতা প্রদান করে যে সমস্ত প্লাস্টিকের র্যাকে প্রায়শই অভাব হয়।
ঝুঁকি ক্ষতির মধ্যে রয়েছে। একটি ছুরির ডগা বা ভারী পাত্র লেপ কাটতে পারে। একবার আর্দ্রতা কার্বন স্টিলের কোরে পৌঁছালে, সিলিকনের নীচে নীরবে মরিচা তৈরি হয়, অবশেষে আবরণটি বুদবুদ এবং খোসা ছাড়িয়ে যায়। একটি ভোক্তা পণ্য ল্যাব দ্বারা একটি 2024 উপকরণ স্থায়িত্ব পরীক্ষা 500টি কাটলারি স্ক্র্যাপিং চক্রের অনুকরণ করে: 1.5 মিমি আবরণ পুরুত্বের সিলিকন-প্রলিপ্ত র্যাকগুলি কোনও মরিচা ছাড়াই বেঁচে ছিল, যেখানে 0.5 মিমি আবরণযুক্ত 120 চক্রের পরে স্ক্র্যাচ সাইটগুলিতে আন্ডার-লেপ ক্ষয় দেখায় . সর্বাধিক নিরাপত্তার জন্য, কমপক্ষে 1.2 মিমি প্ল্যাটিনাম-গ্রেড সিলিকন সহ র্যাকগুলি চয়ন করুন এবং ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম স্ক্রাবিং প্যাডগুলি এড়ান।
উচ্চ মানের প্লাস্টিক – নিষ্ক্রিয় এবং সাশ্রয়ী মূল্যের
বিশুদ্ধ পলিপ্রোপিলিন বা ABS প্লাস্টিকের র্যাকগুলোতে মরিচা পড়ে না কারণ এতে শূন্য আয়রন থাকে। প্লাস্টিক কার্বন এবং হাইড্রোজেন সমন্বিত একটি পলিমার, তাই ধাতব অর্থে অক্সিডেশন অসম্ভব। ইউএস কনজিউমার প্রোডাক্ট সেফটি কমিশনের ডেটা গত 20 বছরে প্লাস্টিক ডিশ র্যাকের জন্য কোনও ক্ষয়-সম্পর্কিত প্রত্যাহার ইঙ্গিত করে না। এগুলি ডিশওয়াশার-নিরাপদ, গভীর পরিষ্কারকে তুচ্ছ করে তোলে৷
ট্রেড-অফ হল কাঠামোগত দীর্ঘায়ু এবং স্বাস্থ্যবিধি। প্লাস্টিক সময়ের সাথে সাথে মাইক্রো-ফাটল তৈরি করতে পারে যেখানে ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়া লুকিয়ে থাকে। জার্নাল অফ অ্যাপ্লায়েড মাইক্রোবায়োলজিতে প্রকাশিত এক গবেষণায় এমনটাই পাওয়া গেছে স্ক্র্যাচড পলিপ্রোপিলিন পৃষ্ঠতল মসৃণ স্টেইনলেস স্টিলের চেয়ে ধোয়ার পরে 40% বেশি ই. কোলাই ব্যাকটেরিয়া ধরে রাখে . যাইহোক, ড্রেনেজ ঢাল সহ একটি ভাল বায়ুচলাচল, একক-পিস ঢালাই পিপি র্যাক কোন মরিচা বা ভাঙা ছাড়াই 5-7 বছর স্থায়ী হতে পারে। সস্তা পিভিসি বা পুনর্ব্যবহৃত প্লাস্টিক এড়িয়ে চলুন, যাতে ধাতব ফিলার থাকতে পারে যা অক্সিডাইজ করতে পারে। সর্বদা পুনর্ব্যবহারযোগ্য কোড যাচাই করুন - #5 (পিপি) সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য।
বাঁশ এবং কাঠ - প্রাকৃতিকভাবে মরিচামুক্ত কিন্তু সতর্কতা সহ
বাঁশ এবং শক্ত কাঠের র্যাকে মরিচা ধরতে পারে না, তবে জলরোধী খাদ্য-নিরাপদ সিলান্ট দিয়ে চিকিত্সা না করা হলে সেগুলি পাটা, ফাটল এবং ছাঁচ হোস্ট করতে পারে। বাঁশ একটি ঘাস, ধাতু নয়, তাই মরিচা আক্ষরিক অর্থেই অসম্ভব। ইউএসডিএ ফরেস্ট প্রোডাক্টস ল্যাবরেটরি নিশ্চিত করে যে বাঁশের উচ্চ সিলিকা উপাদান রয়েছে, এটি প্রাকৃতিকভাবে একটি ডিগ্রি হাইড্রোফোবিক করে তোলে। তবুও আর্দ্রতা শোষণ এখনও ঘটে। একটি 2022 তুলনা পরীক্ষায়, চিকিত্সা না করা বাঁশের র্যাকগুলি শোষিত হয়েছে 24 ঘন্টার মধ্যে পানিতে তাদের ওজনের 12% , ফোলা এবং জয়েন্ট loosening নেতৃস্থানীয়.
সমাধান হল একটি উচ্চ মানের বার্ণিশ বা টুং তেলের ফিনিস যা ফাইবারগুলিকে সিল করে। একটি সঠিকভাবে সিল করা বাঁশের আলনা 3-5 বছর ধরে এর অখণ্ডতা বজায় রাখতে পারে। "খাদ্য-গ্রেড পলিউরেথেন আবরণ সহ কার্বনাইজড বাঁশ" হিসাবে বর্ণিত র্যাকগুলি সন্ধান করুন৷ উল্লেখ্য যে ড্রেন ট্রে প্রায়ই প্লাস্টিকের হয়; যদি সেই প্লাস্টিকটি পিপি হয়, তবে পুরো সিস্টেমটি মরিচা-নিরোধক থাকে। বাঁশ একটি উষ্ণ নান্দনিকতাও প্রদান করে এবং এটি পুনর্নবীকরণযোগ্য, এটিকে একমাত্র জং-নিরোধক বিকল্প হিসাবে তৈরি করে যা জীবনের শেষের দিকে বায়োডিগ্রেডেবল।
পাশাপাশি ক্ষয় প্রতিরোধের তুলনা
| উপাদান | মরিচা-প্রুফ রেটিং (10টির মধ্যে) | প্রথম ক্ষয়ের গড় সময়* | ওজন এবং স্থায়িত্ব | সাধারণ জীবনকাল |
|---|---|---|---|---|
| 304 স্টেইনলেস স্টীল | 9.5 | 20 বছর (কোন লাল মরিচা নেই) | উচ্চ | 15 - 25 বছর |
| সিলিকন-প্রলিপ্ত ইস্পাত | 8.0 | 3 - 10 বছর (যদি আবরণ ক্ষতিগ্রস্ত না হয়) | মাঝারি-উচ্চ | 5 - 10 বছর |
| পিপি প্লাস্টিক | 10 | কখনই নয় (লোহা নেই) | কম | 4 - 7 বছর |
| সিল করা বাঁশ | 9.0 (কোন ধাতব মরিচা নেই) | নেই | মাঝারি | 3-6 বছর |
| ক্রোম-প্লেটেড স্টিল | 2.0 | 6 - 12 মাস | মাঝারি | 1 - 2 বছর |
*ASTM B117 সল্ট স্প্রে সিমুলেশন এবং 2024 কনজিউমার প্যানেল হোম-এনভায়রনমেন্ট টেস্টিং ডেটা NACE এবং কিচেনওয়্যার ম্যাটেরিয়ালস রিপোর্ট 2025 থেকে সংকলিত।
ডিজাইনের বৈশিষ্ট্যগুলি যা নাটকীয়ভাবে মরিচা ঝুঁকি হ্রাস করে
এমনকি একটি জারা-প্রতিরোধী উপাদানও ব্যর্থ হয় যদি নকশাটি জল আটকে রাখে — একক সবচেয়ে কার্যকরী মরিচা-বিরোধী নকশা হল একটি খাড়া ঢালু ড্রেনবোর্ড যেখানে শূন্য সমতল পৃষ্ঠ রয়েছে যেখানে ফোঁটাগুলি পুল করতে পারে। অন্তত একটি সঙ্গে একটি আলনা 5-ডিগ্রি নিষ্কাশন ঢাল এবং 2023 এর অ্যাপ্লায়েন্স ইঞ্জিনিয়ারিং স্টাডি থেকে ফ্লুইড ডাইনামিকস সিমুলেশন অনুসারে, 1.5-2 ইঞ্চি সম্পূর্ণভাবে খোলা তারের ব্যবধান সমতল, ঘনিষ্ঠভাবে ব্যবধানযুক্ত গ্রিডের তুলনায় জল ধরে রাখার সময় 70% কমিয়ে দেয়।
- অবিচ্ছিন্ন ঢাল সহ অপসারণযোগ্য ড্রিপ ট্রে : প্লাস্টিকের ট্রে যেগুলি সম্পূর্ণরূপে বিচ্ছিন্ন করে তা আপনাকে প্রতিদিন শুকিয়ে মুছতে দেয়৷ ফ্রেম থেকে দূরে একটি সূক্ষ্ম ভি-চ্যানেল সরাসরি জল সহ ট্রে।
- ফিউজড জয়েন্টগুলির সাথে প্রলিপ্ত তার : সিলিকন-প্রলিপ্ত র্যাকে, ঢালাইয়ের পরে প্রলেপ দেওয়া জয়েন্টগুলি উন্মুক্ত ধাতব প্রান্তগুলিকে সরিয়ে দেয়। "ডিপ-কোটেড ওয়ান-পিস" নির্মাণের জন্য দেখুন।
- নন-স্লিপ সিলিকন প্যাড সহ উঁচু ফুট : কাউন্টার থেকে 1-2 সেমি উপরে র্যাকটি তোলার ফলে স্টেইনলেস ফ্রেমে একটি সাধারণ লুকানো মরিচা দাগ, নীচে একটি জলের সিল তৈরি হতে বাধা দেয়৷
- বায়ুচলাচল পাত্র caddies : খোলা বটম সহ পাশের ক্যাডিগুলি ভিতরে জল দাঁড়াতে বাধা দেয়। সলিড-ওয়াল ক্যাডি আর্দ্রতা ক্যাপচার করে এবং স্থানীয় ক্ষয়কে ত্বরান্বিত করে।
বিশেষত স্টেইনলেস র্যাকগুলির জন্য, ইলেক্ট্রোপলিশড পৃষ্ঠগুলি পরীক্ষাগারের চক্রাকার আর্দ্রতা পরীক্ষায় দেখানো হয়েছে 40% কম পিট ইনিশিয়েশন সাইট যান্ত্রিকভাবে পালিশ করা তুলনায় ইলেক্ট্রোপলিশিং পৃষ্ঠের লোহার কণাগুলিকে সরিয়ে দেয় এবং ক্রোমিয়ামকে সমৃদ্ধ করে, প্যাসিভ স্তরটিকে আরও উন্নত করে। ক্রয় করার সময়, ঢালাই করা দাগ বরাবর আপনার আঙুল চালান — এগুলি বেস মেটালের মতো মসৃণ মনে হওয়া উচিত।
ড্রেনেজ গ্রেড
সর্বোত্তম ঢাল: ≥ 5° . প্রতিটি ডিগ্রী ~15% দ্বারা জল বয়ে যাওয়ার গতি বৃদ্ধি করে।
যৌথ অখণ্ডতা
ফিউজড বা ক্রমাগত প্রলিপ্ত জয়েন্টগুলি দেখায় 90% কম 2-বছরের হোম ট্রায়ালে ফাটল জারা।
উপাদান স্বচ্ছতা
জেনুইন 304 অবশ্যই স্ট্যাম্প বা লেজার-মার্ক করা থাকতে হবে। শুধুমাত্র "স্টেইনলেস স্টিল" চিহ্নিত র্যাকগুলি এড়িয়ে চলুন।
এটি শুরু হওয়ার আগে মরিচা বন্ধ করার জন্য রক্ষণাবেক্ষণের রুটিন
একটি শুকনো মাইক্রোফাইবার কাপড় দিয়ে 30-সেকেন্ডের সাপ্তাহিক সমস্ত জয়েন্ট এবং ফাটল মুছে ফেলা হল যেকোনো মরিচা গঠন প্রতিরোধ করার জন্য একক সবচেয়ে কার্যকরী অভ্যাস, এমনকি হাই-এন্ড 304 স্টেইনলেসও। নিষ্ক্রিয় ক্রোমিয়াম অক্সাইড স্তরের পুনর্জন্মের জন্য অক্সিজেন প্রয়োজন। যদি পানি একটি প্লেটের নিচে কয়েকদিন ধরে বসে থাকে, তাহলে স্থানীয় অক্সিজেনের ঘনত্ব কমে যায় এবং ক্লোরাইড আয়নগুলো পিটিং শুরু করতে পারে। ঘরোয়া স্টেইনলেস ক্ষয় নিয়ে ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের পদার্থ বিজ্ঞান বিভাগের 2024 সালের একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে মাঝে মাঝে শুকানোর ফলে 304 এর পিটিং প্রতিরোধ ক্ষমতা 6 এর ফ্যাক্টর দ্বারা বৃদ্ধি পায় ক্রমাগত ভেজা অবস্থার তুলনায়।
- দৈনিক: ড্রিপ ট্রে খালি করে ধুয়ে ফেলুন। র্যাকের পা এবং যেকোনো অনুভূমিক সমর্থন বারগুলি মুছুন।
- সাপ্তাহিক: হালকা থালা সাবান এবং একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করুন। স্টেইনলেস র্যাকগুলির জন্য, কখনই ইস্পাত উল ব্যবহার করবেন না — এটি লোহার কণাকে এম্বেড করে যা পরে মরিচা ধরে। ঢালাই জয়েন্টগুলোতে নাইলন ব্রাশ ব্যবহার করুন।
- মাসিক: সিলিকন র্যাকগুলিতে আবরণের অখণ্ডতা পরীক্ষা করুন। যে কোনো নিক অবিলম্বে একটি খাদ্য-গ্রেড সিলিকন মেরামত আঠালো দিয়ে সিল করা উচিত।
- ত্রৈমাসিক: বাঁশের রাকগুলির জন্য, জল-প্রতিরোধী সীল বজায় রাখার জন্য খাদ্য-নিরাপদ খনিজ তেল বা মোমের মিশ্রণের একটি পাতলা স্তর পুনরায় প্রয়োগ করুন।
আপনি যদি একটি 304 র্যাকে একটি ছোট মরিচা দাগ দেখতে পান, তবে এটি প্রায়শই শক্ত জল বা একটি ঢালাই-লোহার প্যান থেকে পৃষ্ঠের দূষণ হয়, র্যাক থেকে নয়। একটি নরম কাপড় দিয়ে বেকিং সোডা এবং জলের পেস্ট ব্যবহার করুন - এটি প্যাসিভ লেয়ারের ক্ষতি না করে দাগটি সরিয়ে দেয়। তারপর ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। র্যাক কাঠামোগতভাবে সাউন্ড থাকবে।
মরিচা-মুক্ত ডিশ র্যাক সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
304 স্টেইনলেস স্টীল কি কখনও মরিচা ধরতে পারে?
প্রযুক্তিগতভাবে, 304 দাগহীন, দাগ-প্রমাণ নয়। চরম ক্লোরাইড এক্সপোজারের অধীনে (যেমন, মিশ্রিত ব্লিচ, সমুদ্রের জল), এটি সময়ের সাথে সাথে ছোট ছোট গর্ত তৈরি করতে পারে। একটি সাধারণ রান্নাঘরে, এটি বিরল। 2025 সালের 1,200টি রান্নাঘরের 304টি র্যাকের বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে শুধুমাত্র 1.8% ক্ষেত্রেই পিট করা হয়েছে, সবগুলোই র্যাকে থাকা ভেজা, নোনতা স্পঞ্জের সাথে দীর্ঘস্থায়ী যোগাযোগের সাথে যুক্ত।
থালা শুকানোর জন্য প্লাস্টিক কি ধাতুর চেয়ে নিরাপদ?
একটি মরিচা দৃষ্টিকোণ থেকে, হ্যাঁ - প্লাস্টিক মরিচা পারে না. কিন্তু স্যানিটাইজ না করা হলে টেক্সচারড প্লাস্টিক আরও ব্যাকটেরিয়া রাখতে পারে। সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প হল UV স্টেবিলাইজার সহ একটি মসৃণ, ছিদ্রহীন PP র্যাক, যা ডিশওয়াশারে সাপ্তাহিক পরিষ্কার করা হয়।
বাঁশের থালা র্যাকে কি সত্যিই মরিচা পড়ে না?
এগুলিতে কোনও ধাতু নেই, তাই মরিচা শারীরিকভাবে অসম্ভব। যাইহোক, সংযোগকারী স্ক্রু বা কব্জাগুলি ধাতব হতে পারে। যেকোনো হার্ডওয়্যার স্টেইনলেস স্টিল বা পিতলের কিনা তা যাচাই করুন। যদি র্যাকে বাঁশের দোয়েল এবং আঠা ব্যবহার করা হয়, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে অক্সিডেশন-মুক্ত।
একটি র্যাক বাস্তব 304 স্টেইনলেস কিনা তা আমি কিভাবে বলতে পারি?
একটি চুম্বক ব্যবহার করুন। 304 সাধারণত অ-চৌম্বকীয় বা ঠান্ডা কাজ করার পরে শুধুমাত্র দুর্বলভাবে চৌম্বক। একটি শক্তিশালী চৌম্বক র্যাক সম্ভবত 201 বা 430 স্টেইনলেস, যা দ্রুত ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। এছাড়াও, প্রকৃত 304 ভারী বোধ করা উচিত এবং একটি হালকা সোনালী-সাদা চকচকে হওয়া উচিত, নীল-ধূসর রঙ নয়।
একটি উচ্চ মূল্য কোন মরিচা গ্যারান্টি?
সবসময় নয়। একটি মোটা আবরণ সহ একটি $25 সিলিকন-কোটেড র্যাক $70 খারাপভাবে ঢালাই করা 304 র্যাককে ছাড়িয়ে যেতে পারে৷ শুধুমাত্র মূল্যের চেয়ে উপাদান শংসাপত্র এবং আবরণ বেধ উপর ফোকাস. সর্বোত্তম মানটি 304টি র্যাকে ব্রাশ করা ফিনিশ এবং কোন ফাঁপা, জল-ট্র্যাপিং টিউব নেই।
শেষ পর্যন্ত, একটি থালা শুকানোর র্যাক যা মরিচা পড়বে না তা বস্তুগত বিজ্ঞানে একটি বিনিয়োগ। 304 স্টেইনলেস, অক্ষত সিলিকন আবরণ, উচ্চ-ঘনত্বের পলিপ্রোপিলিন, বা সিল করা বাঁশ নির্বাচন করে — এবং এটিকে স্মার্ট ড্রেনেজ ডিজাইনের সাথে পেয়ার করে — আপনি ভালোর জন্য কমলা-ফ্লেক হতাশা দূর করবেন। সাধারণ সাপ্তাহিক শুকানোর আচারের সাথে একত্রিত হয়ে, আপনার আলনা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে নিশ্ছিদ্র থাকতে পারে।
